Повар дает советы по приготовлению молочных каш, таких как рисовая, геркулесовая, манная и перловая. Он рассказывает, что для получения густой каши нужно варить крупу в молоке после закипания 1-2 минуты и затем оставить в теплом месте. Также он дает рецепт перловой каши, которую готовят в деревне в печи.